Eine Backstube - mehrere Generationen - 15.11.2019

Kurz vor 5.00 Uhr in Gallinchen. In der Backstube Hanuschka brennt schon lange Licht. Etwa 1800 Brötchen und 180 Brote gehen hier täglich in den Ofen rein und wieder raus - und das bereits in 5. Generation.